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酒店制服、餐饮服务员工作服的行业现状分析

酒店工作服尤其是前厅服务员工作服，作为酒店企业形象视觉识别系统的重要组成部分，除了具有实用功能，更重要的是能通过它的标识性、形象性、审美性等传达出不同酒店、不同企业文化的种种信息，因而已被越来越多的酒店管理与经营者所重视，酒店制服新标的制定与实施，从另一个侧面证明了酒店业对酒店制服的重视度已得到不断地提升。设计制作时必须遵循酒店服装的设计原则，把握酒店服装的设计表现要索，在考虑其实用性与审美性的同时，应注重与国际惯例接轨、注重民族化与时代感的结合等方面因素的考虑，使酒店服装能'酒店服装是酒店文化的特征，酒店服装是酒店思想的形象'。

尽管如此，由于诸多原因，酒店制服依然存在许多问题。总得来说，酒店工作人员的着装应当和酒店的形象相协调，并且酒店应当坚持一个干净的环境，让人感觉舒畅。如果能够确确实实地按照新标准设计并制作，那么这就是成功的酒店制服，所谓成功的酒店制服，就是它既可以地传达酒店的经营理念、行业特点、工作性质和精神面貌，又能使酒店员工明确各自职责、无形中它可约束和规范员工的思想观念、言行举止，强化其归属感、责任感和荣誉感。

邵琪伟曾谈到：“现在饭店的工装制服，普遍单一，没有特色。婀娜多姿的身材总是要保持的，不然，哪怕只涨了一厘米的腰围，裁剪合身的酒店服务员工作服也得提出反抗。***饭店的迎宾员穿着的工装基本都是一样的，大多数是红色旗袍，显得很单调，没有很好地体现我们多民族***的文化元素和不同地区酒店的特点特色。”邵局长的话一针见血地指出了目前国内酒店服装在设计、制作等方面普遍存在的问题：即酒店制服的款式设计和色彩的运用上，过于程式化、概念化，缺乏个性，给人“落时感”，特别对各酒店的文化元素、经营风格的表达上没有特色；在地域性、个性化、民族风情上的表达更不尽其意；在面料的选择上，出于成本的考虑大多得过且过，特别是不能很好地选择符合各特点的面料：起皱、拉丝、褪色等成为普遍问题；制服的做工上，也普遍存在粗糙欠精致，如裙开衩部位、上衣的腋窝处，还有拉链、扣子这些常常容易被人忽视的细节，往往会成为酒店制服致命的败笔，所以酒店制服胜在细节、胜在精致。

衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的品牌，中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营：酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工作服，优选衣研堂！

星级酒店怎么挑选酒店制服、服务员工作服？

星级酒店怎么挑选酒店制服、服务员工作服？

一、***设计。酒店服务员工作服怎么如何清洗比较好呢，水洗工作服是我们平时经常做的事情，有的服务员朋友洗酒店工作服非常快，脱出来就行了，其实这个做法是不怎么好。 纵观目前酒店制服存在的诸多问题，缺少酒店制服的“***设计”是问题的关键所在，许多酒店选择制服时大都采用“拿来主义”，一些低星级的酒店通常是拿制服图册上现在的款式拼拼凑凑；即使是国内高星级酒店的制服，也大多由生产制服的厂家代为设计，而厂家又由于缺乏***的设计人员，时常选用再有的款式或在原式样上稍加变动供客户挑选使用；还有一些酒店老总也很重视酒店制服，为了选择合适的制服，他们会到处去酒店考察，一旦发现好的制服，就要求制服厂照此下单，殊不知，别家酒店的制服自有其独有的酒店文化元素、个性特色所在，并不适合你的酒店。这些也正是酒店制服同质化极为严重的原因所在，因此设计的价值与文化的价值、品牌的价值更日益凸显。

所谓“***设计”，也即正确的设计***，并地体现酒店制服的功能性、文化性、形象性、标识性。对于酒店餐饮工装的采购当然也不例外，一方面，企业对于每年的员工工作服定制都有一定的预算，不论我们所选择的工作服产品品质如何，总体价格是有上限的，采购部门当然会严格的控制。设计师对工装设计的把控必须建立在对酒店文化透彻理解的基础上：首先是了店经营的***、消费层次、市场需求、地域文化、装饰风格等，在风格的***上方能构思与突破。如面对进驻国内的越来越多的国际星级酒店，设计师既要尊重客户自身品牌的工装标准，又要合理地提出吻合中国地域文化的特点、民族的特点，甚至还要考虑国际消费者肤色的特点等等，也就是酒店所在地的宾客认同感，充分表达自己的设计理念，从而让外资品牌既有国际性，又有民族的认同感，达到个性与共性的统一。

（二）材质良好 在酒店制服三要素中，面料的选择举足轻重，在面料方面，设计者要充分了解面料的纤维特性、***结构和风格特征，针对不同岗位做不同的选择，面料、面料成分和选择上都应有详细规定。首先呢酒店工作服是可以按季节划分的包括春秋工作服、夏季工作服、冬季工作服。酒店工种一般分前厅部、餐饮部、康乐中心、安保部、工程、行政管理等几大类（如图），依据工种和职务不同，在制服选料时须细分对待。

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如何让艺术感盈满酒店空间

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陈设艺术品，是一种***装饰性和艺术性的产品，逐渐被运用到酒店、会所及其他室内空间。

酒店陈设艺术品是几乎每个酒店都具备的装饰元素，从进入酒店大堂，精美的陈设艺术品就随处可见。而这些艺术品包括传统的手工艺术产品还包括现代的艺术发展产品，主要有装饰性和功能性两大性能，而酒店的这些陈设艺术品设计让酒店空间更具美感和品位。

由于这些艺术品具有很强的装饰性，而这种装饰性包括了更大范畴的以装饰观赏为主的陈设。做酒店人让我们：不认输都说在酒店工作的人，女人像男人，男人像超人——这句包含着心酸和泪水的语言除了带给身为酒店人的你感同身受的理解和同情外，是否，你还能从中读出其他更多的东西。如雕塑、字画、纪念品、工艺品、植物等。不说其他，单说植物，装饰植物引进室内环境中不仅起到装饰的效果，还能给平常的室内环境带来自然的气氛。根据南北方气候的不同和植物的特性，在室内放置不同的植物。通过它们对空间占有、划分、暗示、联系分隔从而化解不利因素。

这种艺术品不同于一般的装饰艺术品，不会片面追求富丽堂皇的气派和毫无节造的排场；也不同于环境艺术，片面的强调科学性、技术性和学术性。陈设艺术品它表达一定思维、内涵和文化素养，对塑造室内环境形象、表达室内气氛和环境的创新达到画龙点睛的作用。

虽然，陈设艺术品没有收藏艺术品的经济价值束缚，也没有文化沉淀元素的必要性要求，就像酒店艺术品，不仅以美的视觉打造更美的空间，其追求的生活品质也代表了如今的新时代消费观念向美的体验转变。

酒店服务员工作服定做的注意事项台球厅服务员工作服冬装

酒店工作服象征着酒店的形象及文化，所以酒店工作服和一般的工作服定制还是有很大区别的，这也就要求设计师有更大的耐心和行业经验。

酒店的工作服定做上不需要花里胡哨的色彩，而且越来越多的人喜欢简单，所以工作法在细节上删去繁文缛节。定做酒店工作服要给人一种简洁、大气、温馨的感觉，同时要注意台球厅服务员工作服冬装细节和整体质量的提升。